Catering
Vi på Stadsträdgården lagar all vår mat från grunden. I vårt bageri bakar vi pajer, matbröd med surdegen Natta och andra godsaker. Vi månar om våra gäster och för oss är det viktigt att alla blir både mätta och nöjda och ser fram emot nästa besök på Stadsträdgården. Den filosofin tror vi även på catering upplevelsen. Titta gärna på våra alternativ eller kontakta oss för just din förfrågan.
Tel 019-139835
Vi gör våra smörgåsar på surdegen Natta, alltid nybakt bröd från grunden.
Smörgåsar pris ex moms pris ink moms
Ostfralla 24 Kr 27 kr
Skagen röra 42 kr 47 kr
Kycklingröra 42 kr 47 kr
Brie och salami 42 kr 47 kr
Räksmörgås med handskalade räkor 76 kr 85 kr
Landgång 76 kr 85 kr
Våra smörgåstårtor
Vi fyller våra smörgåstårtor med Skagen, skinkröra med purjolök och leverpastej
Klassiskgarnityr:
Ost, skinka, gravad lax, räkor, ägg, tomat, sallad och gurka
Havets frukter:
Gravad lax, räkor, kräftstjärtar, stenbitsrom, ägg, tomat,
sallad och gurka
Medelhavs smaker:
lufttorkad skinka salami, teppanade, soltorkade tomater,
oliver, tomat sallad och gurka
Priser
8 bitars 350 kr ink moms 20 bitars 800 kr ink moms
12 bitars 500 kr ink moms 24 bitars 900 kr ink moms
16 bitars 650 kr ink moms 32 bitars 1200 ink moms
Cajunbuffé
Bröd och röror
Majsbröd
Surdegsbröd
Ingefära och pumpa dipp
Olivröra
Smör
Kallt
Sötpotatis chips
Sallad med heta räkor
Sallad på kryddigt ris, ananas och kokos
Rökig honungs marinerad fläskytterfilé
Varmt
Banan och sötpotatis gryta
Fride seafood- and rice smaksatt med basilika och lime
Sotat kycklingbröst
Jambalaya
210Kr/p
Minimum 10 personer
Utkörning inom Örebro 100 Kr
Medelhavsbuffé
Bröd och röror
Tzatziki
Oliv röra
Houmos
Potatis focaccia
Surdegsbröd smaksatt med anis och honung
Sallader och kallskuret
Tomat och mozzarella sallad med färsk basilika
Pasta sallad med salami och pesto
Vitlöksmarinerade champinjoner
Marinerade oliver
Blandsallad
Salami
Lammbringa fylld med feta ost och soltorkade tomater
Varmt
Tomat och auberginlåda
Parmesan panerat kycklingbröst
Fisk spett med lax, bläckfisk och tonfisk
Balsamico sky
Tomatsås med örter och vitlök
230 kr/p
Minimum 10 personer
Utkörning inom Örebro 100 Kr
Titta gärna på våra desserter
Svenskbuffé
Bröd och röror
Smör
färskost
Grovt rågbröd bakat på surdeg
Ljustbröd med vallmofrön
Kallt
Senapssill, Inlagdsill, Löksill
Gräddfil
Rödlök
Rostbiff
Gustavskorv
Rödbetsallad
Hovmästarsås
Varmt
Janssons frestelse
Dill koktpotatis
Köttbullar
Prinskorv
Ugnsbakad lax
220kr/p
Minimum 10 personer
Utkörning inom Örebro 100 Kr
Plockmat
Canapé med rökt ren och pepparrotskräm 25:-
Sillbit på kavring toppad med gräddfil och gräslök 25:-
Laxmousse på potatis botten 25:-
Melon och scampispett 30:-
Apelsin marinerad rostbiff 20:-
Lufttorkad skinka 20:-
Rökt kallkon 20:-
Marinerade oliver 10:-
Tunnbröds roulad med gravad lax 25:-
Valnötter i basamicosirap 25:-
Chili marinerade kyckling spätt 20:-
Desserter och sötsaker
Pajer och mjuka kakor
Hallon kokos
Kladd kaka
Blåbär mandel
Banan och mandel
Choklad kola kokos
Morotskaka
Serveras med grädde eller vaniljsås
8-10 personer 160:- st
Övrigt
Mousse tårta 200:- st
Pannacotta med bärkompott, 59:-
Stadsträdgårdens praliner och choklad tryfflar 20:-
Julbords catering
Inlagsill
Senapssill
Trädgårdssill
Julskinka
Fårfiol
Rökta korvar
Glöggmarinerad rostbiff
Varmrökt lax
Gravad lax
Aubergine och tomatlåda
Grönsaks cheesecake
rödbetssallad
Senapssås
Trädgårdens senap
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Kokt potatis
Saffrans á la malta
Vit choklad och passionsmousse
Pris 270:-
Fri utkörning
Serverings personal 250kr/tim
Kock på plats 300kr/tim
Porslin 35kr/kuvert
Dukar 55/kr st
Utkörning 100 kr/inom Örebro. Beställningar över 3000 kr fri utkörning
Alla priser är inklusive moms (12%) om inte annat framgår.
Vi tillämpar gällande avboknings regler från SHR.
